Archives
-
Taquitos med pulled pork och hemlagad salsa
Taquitos med pulled pork och hemlagad salsa. Om man skulle göra en undersökning av vilken maträtt som är godast per minut man lagt på matlagningen skulle Taquitos vinna med hästlängder. Det går på mindre än fem minuter och smakar himmelskt. Plocka fram vetetortillas; lägg i rester från kylskåpet och rulla tortillan, rulla i stekpanna med ... -
Salsa i slow cooker – för att du är värd det
Det finns "salsa" och så finns det salsa. "Salsa" köper man färdig på burk. Salsa gör man själv på solmogna tomater. Detta recept är gjort på egenodlade gula körsbärstomater (Sungold), vilka jag konserverade för ett par år sedan. Det går naturligtvis lika bra med tomater man köper i butik. Men detta är Tuffa Tider och ... -
Pulled pork på baconlindad fläskkarré i slow cooker
Det gäller att variera sig och när det kommer till fläskkarré i slow cooker finns oändliga möjligheter. I detta recept har vi kryddat karrén med färsk vitlök som lagts mellan skivorna. Hela härligheten har sedan lindats i bacon och med kryddor lagats i slow cookern (crock pot) i tio timmar. Ut kommer en väldoftande pulled ... -
Taquitos med kyckling och curry
Taquitos är snabbt och enkelt tillagat och passar perfekt när man har lite rester i kylskåpet. Fram med några vetetortillas, mjuka upp dem i en stekpanna med rapsolja, rulla in dina matrester och två minuter i stekpannan. Det blir inte enklare eller godare än så. Passar som middag, lunch och vickning. Skriv ut recept Taquitos med ... -
Taquitos – mexikansk vårrulle med pulled pork
Taquitos är en slags mexikansk vårrulle, där man i ett tortillabröd lägger vad man tycker om, t.ex. tacofärs, kyckling, fläskkött eller tonfisk. Rullen friteras i en stekpanna och blir en taquitos. Ät en som förrätt eller två eller fler som huvudrätt. Mycket gott. -
Fläskkarré i crock pot eller slow cooker
Fläskkarré är en sommarfavorit på många grillar men passar lika bra som långkok på vinterhalvåret. Detta recept är en variant på en enkel och klassisk rätt för crock pot (slow cooker). Köttet blir mört men tillagningen hålls kortare än för "pulled pork" så att fläskkarrén kan serveras precis som den är. -
Rub för fläskkött
Skriv ut recept Rub för fläskkött Låt oss presentera Tuffa Tiders rub för fläskkött; eller fläskgnugg, som vi kallar den. En kryddblandning som är både söt och stark och passar för såväl grillat som för slowcooker. Maträtt Kryddor Tillagningstid 5 minuter Portioner köttstycken Ingredienser 3 msk paprikapulver2 msk farinsocker2 msk salt2 tsk svartpeppar (mald)1/2 tsk ... -
Fläskkotlett med grönpepparsås i slowcooker
Vad är väl en middag med fläskkotlett? Den kan vara dötrist och tråkig….och alldeles, alldeles underbar. Med rätt kryddning och genom att laga kotletterna i slowcooker blir köttet mört och smakrikt och såsen så god att du kommer drömma om den. Det bästa av allt är att vem som helst med en slowcooker kan laga den, ...
Fläskkotlett med grönpepparsås i slowcooker
Fläskkotlett med grönpepparsås i slowcooker
Fläskkotlett med grönpepparsås i slowcooker
Fläskkotlett med grönpepparsås i slowcooker